jeudi 27 septembre
Coup de gueule je me suis fais avoir en beauté
Avis aux acheteurs du site C Discount ne faites pas comme moi je viens de me faire avoir en beauté et mon coup de gueule je l'espère vous servira. Voilà l'histoire.
En juillet je repère ce qui me semble une bonne affaire, mon robot étant bien malade je commande un Kenwood. La publicité mensongère de ce site de vente par Internet me le propose avec plusieurs accessoires. Le bol en inox normal et en plus un presse agrumes et un préparateur culinaire avec 3 lames et 2 râpes. Chic !! le prix est attractif pour un robot de cette marque et tous ces accessoires. Bien entendu je compare avec les autres marchands. Je reçois mon robot assez vite et au déballage il manque ces fameux accessoires. Je contacte C Discound et là, c'est la galère. Plusieurs mails plus tard je reçois un mail me disant qu'ils sont dans l'impossibilité de me fournir les produits manquants et qu'ils me proposent un geste commercial de 30 euros en bon d'achat sur le site. Je leur répond que je n'en veux pas et que si je dois racheter ces accessoires ils coûtent environ 70 euros donc qu'ils me les procurent ou qu'ils fassent un effort.
Réponse de C Discount aujourd'hui:
"Nous avons bien reçu votre demande mais nous ne pouvons pas y donner une suite favorable, voulez vous garder le geste commercial de 30 euros ou nous renvoyer l'appareil que nous vous rembourserons dés réception. veuillez nous faire savoir votre décision par fax "
Il est évident que j'ai déjà utilisé l'appareil et que je ne peux donc pas le renvoyer. Donc voilà comment se faire avoir par un site de vente malhonnête en beauté. Le plus ennuyeux dans cette histoire c'est qu'il va falloir que j'attende encore. Pour commander ces fichus accessoires à Kenwood le représentant agréé m'a dit que j'en avais pour plusieurs mois avant de recevoir ma commande.
Mr C Discount vous êtes un voleur
Secret de famille, le pain d'épices de ma soeur
Cela fait bientôt 15 ans que ma soeur est apicultrice en Ariège et qu'elle vend sur les marchés son miel, ses confitures et ses pains d'épices fait maison. La recette j'ai mis du temps à l'obtenir, c'est un peu comme un secret jalousement gardé que l'on arrive à percer au bout de longues discutions et de sous entendus. Je vous livre aujourd'hui sa recette de base pour obtenir des pains d'épices moelleux et parfumés que vous pouvez décliner en ajoutant des écorces d'oranges, des noix , des fruits confits, du chocolat, du gingembre confit ou toutes sortes d'ingrédients parfumés au gré de vos envies.
Pain d'épices
Ingrédients pour 3 pains d'épices
- 750 g de farine fluide
- 600 g de miel
- 2 oeufs
- 1/4 de litre de lait
- 1 c à café de bicarbonate de soude
- 2 sachets de levure
- 150 g de sucre cristal
- 200 g de beurre
- 1,5 c à soupe de mélange d'épices pour pains d'épices ou 12 pincées de chacun des épices suivants : muscade, vanille, cannelle, anis vert
J'ai utilisé 3 moules en aluminium de 1 litre, beurrés et farinés.
Préchauffer le four T 6 (180°)
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et la levure.
Faire fondre le beurre coupé en morceau dans une casserole avec le miel et le sucre.
Battre les oeufs et le lait en omelette.
Verser les oeufs battus, dans la casserole avec le mélange miel, beurre et sucre, bien mélanger rapidement. Verser cette préparation sur la farine et mélanger intimement la pâte pour éviter les grumeaux. Ajouter les épices et si vous le souhaitez les écorces d'oranges ou ce que vous aimez.
Répartir cette pâte dans les moules, attention ne les remplir qu'au 3/4 et enfourner pour 1 heure environ.
Ne pas ouvrir le four pendant les 30 premières minutes.
Démouler et laisser refroidir.
Je vous laisse imaginer la bonne odeur qui envahie votre cuisine pendant la cuisson.
Ps : Vous pouvez congeler ces pains d'épices sans problème.
