dimanche 14 octobre
Brownie noir, c'est noir
Levée à 5 heures du matin pour cause de déménagement, impossible de retourner me coucher alors devinez ce que j'ai fait ? J'ai cuisiné bien sûr :)
Au menu de ce midi côte de boeuf au barbecue accompagné d'une sauce champignons frais crème et madère, petites pommes de terre grenailles cuites au four avec leur peaux, parfumées avec des feuilles de laurier et du thym et salées à la fleur de sel et en dessert tarte aux pommes et brownie , oui oui on ne se refuse rien !!
Brownie très noir
Ingrédients pour le brownie très noir
- 200 g de chocolat à 70% (en pistoles de chez Patiwizz)
- 120 g de sucre
- 3 oeufs
- 125 g de beurre
- 90g de farine
- 2 pincée de cannelle en poudre
- 125 g de cerneaux de noix grossièrement hachés
Préchauffer le four T7 (210°)
Fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde.
Ramollir le beurre.
Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre, incorporer le beurre, la farine, la cannelle, le chocolat fondu et les noix. Verser le mélange dans un plat carré beurré. Enfourner pour 20/25 minutes. Laisser reposer 1 ou 2 heures . Dévorer avec avidité .
Commentaires
Sans noix pour moi ...Mais je t'en prends quand meme juste pour y gouter ;o)
oih..
le déménagement,quelle galère....moi c'est le chat qui me réveille, parfois je le..grrrr!C'est foux ,..des fois plus on a à faire et plus on arrive a faire des choses...que normalement on fait même pas!!
bla bla bla....pardon!
Tes brownies sont sublimes!!!!
Ta photo me fait vraiment très très envie!!!
Les brownies on ne s'en lasse pas, bon courage pour le déménagement
Quel repas ! Et surtout ... Quel dessert ! Il a l'air fondant ton brownie, miamesque :)
Ohlala!! Ta photo est superbe, et le brownie..hmmm..n'en parlons même pas!! il a vraiment l'air excellent!
Merci pour ta recette!!!
bon
C'est mon doudou qui va être content. J'ai trouvé sa recette. Il adore. En plus après une côte de boeuf....bon...gourmande...oust...sauve-toi vite de là.....en plus je suis aussi en train de faire une tarte aux pommes...bonne fin de dimanche et à bientôt.
bonjour Edith, eh bien nous avons eu les mêmes aspirations, tant mieux, à bientôt - bisous
Je te piquerais bien une part de brownie ;)
Hummmmmmmmmmm !!!
Le browni toujpurs une valeur sure et celui là m'a l'air extra
Se ami il cioccolato
Si tu aimes le chocolate visite cette page:
http://www.ricettextorte.com/foto_torte/chocolate/foto.html
E si tu aimes le gateaux:
http://blogdolci.com
superbe!! il ne t'en reste pas?? biises micky
un incontournable péché mignon...qui a l'air parfaitement réussi !
Des demenagements comme ca j'en veux bien tous les jours moi ... Ya encore besoin d'aideeeee (pour finir le brownie bien sur .. lol)
Bises
Jess
Quel festin ! Préviens-moi la prochaine fois que tu déménages !
Il devait être excellent... si on en juge par les ingrédients, et au vu de ta photo qui donne bien envie. Bisous, Marie
La photo est superbe !
On en mangerait l'écran.
Je serai bien contente si quelqu'un se levait à 5h du mat pour me préparer ce genre de recettes! Ton brownie a l'air fort bon!
J'espère que ton déménagement s'est bien passé. En portant les cartons, je suis sure que tu pensais à la récompense bien méritée: ce délicieux brownie!
Magnifique gourmandise, pour une récompense elle est à la hauteur de nos papilles, un délice..
Eh non, je vois que tu ne te refuses rien... tu as bien raison!
Je prend! Si c'est du noir de chez noir, je ne peux qu'adorer...
Ce qui est bien avec les brownies, c'est qu'il semble y avoir des centaines de versions différentes mais qu'elles sont (presque) toutes bonnes! Le teinne a l'air particulièrement réussie, quand je vois ce coeur de chocolat prêt à fondre dans la bouche...dur de résister!
l'adresse de Cerise est sur son blog, il suffit juste d'enlever un @, elle en a mis un de trop !!!
Savoureux !
Alors là, je craque
Nimes
Bonjour! c'est magnifique ce que tu fais!
Où est-ce que tu viens dans ta famille près de Nimes?
Moi, j'habite dans un village tout près de Nimes et d'uzès.
A bientôt
geojalusea
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