vendredi 19 octobre
Je cuisine je cuisine...
Je n'ai pas posté de recettes depuis plusieurs jours mais je cuisine beaucoup . En effet dimanche va être un grand jour pour moi. Je vais à ma première rencontre entre blogueuses du sud chez Cerise à Puget sur Argens. Cela fait bientôt 1 an que je partage avec vous mes idées et mes recettes et je n'avais jamais eu l'occasion de voir en vrai celles qui cuisinent aussi dans ma région. Je suis toute excitée, comme une débutante à son premier bal et j'ai préparé plusieurs plats sucrés et salés dont je vous donnerai les recettes bientôt. Il y aura un cake safranné olives jambon, une terrine Butternut fourrée au pesto et une terrine aux trois viandes pour le salé, des muffins au chocolat cappucino et un cheesecake fruits des bois parfumé au confit de pétales de roses, que m'a offert Valérie notre Gourmande bleue dans son blog colis, pour le sucré et peut être d'autres douceurs si j'ai le temps.
Je voudrais aussi vous présenter un autre concours pour lequel je suis jury. Il est organisé par l'association Miam Miam qui organise des stages de cuisine basés sur la découverte des épices à Aulas près du Vigan dans le Gard. Voici l'adresse de leur site www.stage-cuisine.com . Ce concours sera doté chaque mois durant 4 mois d'un stage "40 épices" offert à la meilleure recette à base d'épices, chaque participant peut envoyer plusieurs recettes et il y aura un super gagnant stage "80 épices Vasco de Gamma" en février. Vous avez toutes les infos en cliquant ici
Il y a un article sur l'association dans le Saveurs de juin 2007
Et un article dans le Monde si vous voulez faire connaissance avec eux ici
Tentez votre chance et envoyez vos recettes
