samedi 01 mars
Test produit tout prêt : le pain
Je suis curieuse de nature et quand je trouve dans les rayons de mon supermarché favori des produits nouveaux j'achète et je teste. Si c'est bon ou pratique j'aime bien faire part de mon expérience, mais je trouve que c'est intéressant aussi de le dire si ce n'est pas un produit à acheter. Les jours ou je ne travaille pas j'ai souvent la flemme de sortir uniquement pour aller chercher mon pain, j'ai bien une machine à pain mais il y a des moments ou je n'ai pas envie d'attendre trop longtemps pour obtenir un pain digne de ce nom. J'ai donc acheté et testé le sachet dose Francine pour Pain Paysan.
Et voilà le résultat
Une belle boule de pain 
une jolie mie
J'avais déjà testé des farines toutes prêtes mais je n'avais pas aimé le pain obtenue avec, trop salé, un goût désagréable, une mie compacte etc...
En revanche avec cette préparation le pain est bon, pas trop salé, la mie est aérienne, le goût est bon et c'est très pratique. Il suffit simplement d'ajouter de l'eau tiède, à la main au robot ou en machine à pain on pétrit 5 minutes, on procède à 2 levées et en 2 heures 10 minutes on obtient une belle boule de pain. Il en existe plusieurs variétés dont une que Valérie notre gourmande bleue a testé ici (clic) et qu'elle a apprécié.
En conclusion
ils parlent du blog
Concours Cacaomania de 750g.com
mars 2008 1 ère place
750g.com mars 2008
Le Régional février 2008
Concours 750g.com ramène sa fraise
juin 2007 4ème place
